Thursday, April 23, 2020

አብሽ

Fenugreek – Abish

Abish. This spice even has its own dish: minchet abish – ground beef pan fried with spices. We call it fenugreek in English, and it’s a staple of Indian curries.

አብሽ

አብሽ:: ይህ ቅመም ራሱን የቻለ የምግብ አይነትም ይሆናል: ምንቸት አብሽ – የተፈጨ ስጋ በቅባት በጋለ መጥበሻ ላይ በማድረግ በቅመም የተጠበሰ::

No comments:

Post a Comment

Quick Guide to Every Herb and Spice in the Kitchen – በማድቤት ውስጥ የእያንንዱ ቅጠል እና ቅመም ፈጣን መመርያ

ደረቅ ቅጠሎች እና ቅመሞች አሳፎቲዳ (አሳፌቲዳ) – አሳፎቲዳ በህንድ አመጋገብ ውስጥ የምግብ መፈጨትን ለመርዳት የሚጠቅም ሲሆን የበሰለ ዝንጅብል ሽንኩርት ቃና ያለው ጠንካራ ሽታ አለው፡፡ አቾቴ ማጣበቂያ እና ዱቄት ...